Ahora que la nena va al cole y me paso el día yendo y viniendo, estoy probando qué se puede cocinar en la panificadora para encontrarnos la comida lista cuando llegamos a casa.
Aquí os pongo mi primer descubrimiento: estas patatas quedan buenísimas y sirven para acompañar cualquier plato.
Ingredientes:
- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- sal
- opcional: orégano, ajos tiernos, pimienta negra... lo que queramos
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Cortamos la cebolla en tiras finas.
Mezclamos todo. Añadimos un poco de aceite de oliva, sal, y las especias que queramos. Lo metemos en la panificadora (sin las palas).
Horneamos en la panificadora (programa nº12: hornear), durante 1 hora. No hace falta remover ni nada.
