Ingredientes:
- 100gr de azúcar
- 100gr de harina
- 50ml de aceite
- 1 huevo
- azúcar avainillado
- opcional: pepitas de chocolate
Simplemente precalentamos el horno a 180ºC, mezclamos todos los ingredientes, y colocamos bolitas de masa en la bandeja del horno (queda una masa pegajosa).
Horneamos unos 8 o 10 minutos a 180ºC (vigilad que no se quemen).
Me la apunto para hacer una tarde de estas!!i así tengo más variedad en el desayuno jijiji.
ResponderEliminarun truco que aprendí de unas galletas parecidas, es poner la masa unos minutos en el congelado para que se enfríe y endurezca levemente y así es más fácil hacer "bolitas" con una cuchara sin que se pegue.
mmmmm que pinta, creo que voy a soñar con tus galletas
Es muy fácil y se ven geniales :)
ResponderEliminarLo dicho, este finde se merienda galletas!!
ResponderEliminarVaya antojo que me ha dado!!!
ResponderEliminaruummm... menuda bomba! que pinta... k mal me lo hacéis pasar... esta también la pongo en la lista de galletas a probar. yuumii!!
ResponderEliminarMmmm ñam ñam me llevo unas cuántas para probar jeje. Gracias por la receta!
ResponderEliminar